Dall’antipasto al dessert: ricette originali con gli asparagi.

Uno degli ortaggi più amati dagli italiani che segna l’inizio della stagione primaverile sono, senza dubbio, gli asparagi. Conosciuti in tavola per il loro gusto delicato, gli asparagi godono anche di importanti proprietà benefiche per l’organismo: ricchi di acqua e poveri di calorie, contengono fosforo, calcio, potassio e caroteni. Girovagando sul web, abbiamo selezionato una serie di ricette con gli …

Ciambella pasquale all’acqua: ricetta golosa e leggera!

Intenti nei preparativi per il pranzo di Pasqua, ci siamo messi alla ricerca di una ricetta per realizzare in casa, un’alternativa alla tradizionale colomba pasquale, che fosse altresì un dolce leggero, capace di farci concludere il pasto (già di per sé ricco) “senza sensi di colpa”. Siamo stati letteralmente rapiti dalla proposta di Veronica Gastaldo, presentata nel suo food blog …

Kitchen garden: come creare originali orti in cucina.

Che si abbia o meno il pollice verde, in primavera emerge in tutti noi la passione per il giardinaggio. Le giornate si allungano, il clima si fa più mite, la natura comincia a risvegliarsi e trascorriamo più tempo all’aria aperta. Tutto parla di nuova vita e ci piace l’idea che si possa creare nelle nostre cucine piccoli orti, angoli di …

10 dolci con le fragole: le ricette più semplici e golose!

È tempo di fragole! Se sei amante del profumatissimo frutto rosso, tipico della stagione primaverile, non potrai resistere a questa selezione di ricette dolci con le fragole, tutte semplici, veloci e molte anche senza cottura. Girovagando sul web abbiamo scelto 10 ricette dolci con le fragole che ti stupiranno per il loro aspetto scenografico ma, soprattutto per la loro facilità …

Decorare casa in primavera: facili e originali idee fai da te

La primavera è alle porte. Complice il clima più mite e l’allungarsi delle giornate, cresce la voglia di stare all’aperto e dedicarsi al pollice verde. Ma la bella stagione porta con sé anche una gran voglia di cambiamento. È questo il momento giusto per iniziare a pensare a delle decorazioni primaverili, capaci di dare una nota di freschezza e colore …

Carnevale: 10 originali ricette dolci

Quanti dolci di Carnevale conosci? In cima alla classifica dei dolci della tradizione culinaria italiana troviamo sicuramente le Chiacchere che, a seconda della regione dove ci troviamo, assumono un nome diverso. Ed ecco allora che vengono chiamate Chiacchere a Milano e nel centro-sud Italia, Bugie in Liguria, Sfrappe nelle Marche, Cróstoli in Trentino e in Friuli Venezia Giulia e Galani …