Torta di ricotta e frutti di bosco: ricetta facile e veloce

La ricotta è protagonista nelle nostre cucine e spesso la troviamo come ingrediente base di deliziosi stuzzichini e torte salate. Oggi però te la proponiamo accompagnata a dei deliziosi frutti di bosco per realizzare una torta soffice e deliziosa con una ricetta senza olio né burro, talmente semplice da fare, che, una volta imparata, diventerà il tuo asso nella manica! …

Pasta al cartoccio: primo di pesce facile e gustoso

Cerchi un primo piatto di pesce scenografico ma facile da preparare? Allora, sei nel posto giusto. Per una cena estiva con amici, abbiamo provato la ricetta proposta della redazione web di Cookist. Un primo piatto salutare che ci ha conquistato per la sua semplicità e per la bontà dei profumi marini che gli spaghetti al cartoccio sprigionavano in cucina. La …

Tagliare l’anguria in modo originale: idee e suggerimenti

L’anguria è il frutto più amato dell’estate. Ognuno di noi ricorda, sin dall’infanzia, il piacere di affondare la bocca in una fresca fetta di anguria, ma vi siete mai chiesti come poterla servire in modo originale per un’occasione speciale oppure per una cena con amici? Girovagando sul web, abbiamo trovato un interessante articolo della redazione di Verdepisello che presenta diversi …

10 ricette originali con il melone: dall’antipasto al dessert

Il melone, nella variante estiva, con il suo energico color arancione, è apprezzato per le sue caratteristiche nutritive e il basso apporto calorico e risulta anche un ingrediente che si abbina perfettamente in numerose ricette. Se anche tu sei amante di questo profumatissimo frutto, non potrai resistere a questa selezione di ricette dolci e salate con il melone, tutte semplici, veloci da …

Smoothie alla frutta: 7 ricette facili e golose

Cerchi delle bevande sane, fresche e veloci da preparare durante queste calde giornate d’estate? Allora, sei nel posto giusto! Dopo averne bevute tante, abbiamo scoperto che lo smoothie è davvero un sano concentrato di energia e, inoltre è semplicissimo da fare. Tra le tante proposte presenti sul web, abbiamo scelto 7 ricette semplici e super rinfrescanti, da realizzare in casa …

Cheesecake alla vaniglia con meringhe: perfetta per la tua estate!

Per rinfrescare queste giornate cosi afose l’ideale è qualcosa di fresco e delizioso, ma cosa? Noi siamo stati letteralmente stregati da questa deliziosa ricetta di Ramona Pizzano creatrice del diario virtuale Farina Lievito e Fantasia. Un blog unico nel suo genere dove traspare subito la passione per le ricette…soprattutto dolci. La proposta di Ramona è la Cheesecake alla vaniglia con …