Oggi vi presentiamo la cucina moderna Karisma di Gicinque, nella versione bianca laccata e rovere. In questa cucina l’artigianalità del legno contrasta sia con il laccato bianco che con le maniglie in finitura acciaio, le quali si inseriscono senza contrasti in un rapporto armonico fra natura e tecnologia.
Questo forte contrasto ricorda i colori tipici della ricetta che andiamo a proporvi, cioè il cacao ed il cioccolato bianco. Il rotolo al cacao con crema al cioccolato bianco è un dolce goloso con pasta biscotto al cacao e con una morbida crema ganache a base di panna e di cioccolato bianco.
Ecco a voi la ricetta.
Cucine Gicinque: qualità e innovazione in cucina!
Dolcezza in cucina: il contrasto nella cucina Karisma di Gicinque abbinato alla dolcezza del rotolo al cacao con crema al cioccolato bianco
