Carnevale: 10 originali ricette dolci

Quanti dolci di Carnevale conosci? In cima alla classifica dei dolci della tradizione culinaria italiana troviamo sicuramente le Chiacchere che, a seconda della regione dove ci troviamo, assumono un nome diverso. Ed ecco allora che vengono chiamate Chiacchere a Milano e nel centro-sud Italia, Bugie in Liguria, Sfrappe nelle Marche, Cróstoli in Trentino e in Friuli Venezia Giulia e Galani a Venezia…e chissà quanti altri nomi assumono lungo lo stivale.

Subito dopo le Chiacchere troviamo le Frittelle e le Castagnole, ma anche tantissime altre delizie che passano completamente inosservate.

Carnevale è la festa più allegra e colorata dell’anno e allora perché non sbizzarrirsi anche in cucina con nuove e insolite ricette dolci per Carnevale?

Spulciando nel web abbiamo scovato tantissime idee e scelto questa selezione di 10 ricette dolci originali per Carnevale che soddisferanno gli occhi e il palato anche di coloro che preferiscono i dolci senza lattosio, ricette vegane, ricette dolci senza glutine per soddisfare i palati di grandi e piccini.

Cheesecake arcobaleno allo yogurt – fonte: Dolcidee

Dalla redazione di Dolcidee la Cheesecake arcobaleno allo yogurt per Carnevale. Questo dolce cremoso rappresenta tutti i mille colori della festività più scherzosa dell’anno.

Grissini dolci di Carnevale – fonte: La figurina

Dal food blog La figurina i Grissini dolci di Carnevale sono una ricetta che non puoi farti scappare in cui il dolce e il salato si incontro per creare un’accoppiata vincente che non ti aspetti! Scegliendo con cura gli ingredienti questa ricetta può esser realizzata anche senza lattosio.

Millefoglie di Chiacchere – fonte: Cameo

Dalla conosciutissima redazione di Cameo una rivisitazione delle classiche Millefoglie, che siamo sicuri avrai una gran voglia di realizzare…e assaggiare: le Millefoglie di Chiacchere.

Ciambelle al forno vegane – fonte: Impastando a quattro mani

Dalla redazione di Impastando a quattro mani una ricetta dolce vegana che ti stupirà sia per la facilità di realizzazione che per il sapore delizioso: Le ciambelle al forno vegane. Ebbene sì, hai sentito bene, si tratta di una ricetta non fritta. Impossibile resistere alla tentazione di prepararle…e mangiarle!!

Coriandoli e stelle filanti dolci – fonte: Ricette dal mondo

I coriandoli e stelle filanti non possono mai mancare a Carnevale! Dalla redazione di Ricette Dal Mondo eccone la versione più deliziosa che ci sia: Coriandoli e stelle filanti dolci.

Limoncini di Carnevale senza glutine – fonte: Cook Around

Dal food blog Cook Around una ricetta dolce senza glutine che appaga il palato e gli occhi: i Limoncini di Carnevale senza glutine. Una sfiziosa ricetta tipica delle Marche, rivisitata in versione gluten free.

Rotolo di Carnevale – fonte: Grazia in tavola della redazione di Giallo Zafferano

Dal blog Grazia in tavola della redazione di Giallo Zafferano, una dolcissima pasta biscotto arrotolata ripiena di panna e mascarpone: il Rotolo di Carnevale. Noi abbiamo già l’acquolina in bocca e tu?

Rose di Carnevale – fonte: Le torte di Gessica della redazione di Giallo Zafferano

Dal food blog Le torte di Gessica della redazione di Giallo Zafferano, un dolce allegro e colorato che ricorda un fiore con tanti petali croccanti. Deliziose al naturale, sono spettacolari se farcite con crema, marmellata o cioccolata.

Mela arlecchina – fonte: Sofidel shop

Dalla redazione di Sofidel shop l’allegra e facile ricetta per realizzare la Mela arlecchina. Se vuoi concederti un piccolo sgarro, ma senza esagerare, questo dolcetto di Carnevale, grazie alle mela diventa più light.

Cake pops senza lattosio – fonte: Sara senza lattosio

Dalla redazione Sara senza lattosio, un’idea semplice, veloce e di sicuro successo (soprattutto per i più piccoli) i bellissimi Cake pops senza lattosio. Perfetti per Carnevale e non solo.

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