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Sbriciolata di zucca e mele: una delizia autunnale

Di torte di mele ne avrai preparate tantissime, ma questa è veramente originale, sia per l’associazione degli ingredienti che per la consistenza. In effetti, si tratta di una via di mezzo tra una torta e una crostata, in cui le briciole di pasta frolla vengono unite a formare una torta con un ripieno originale e dal sapore delizioso. La ricetta …

Le zuccachips: bye bye patatine fritte!

Alzi la mano chi non ama le patatine fritte. Come immaginavamo, nessuna mano alzata! Le patatine fritte sono buonissime, ma hanno un grandissimo difetto (che di certo non possiamo ignorare perché una tira l’altra) non sono per niente leggere, seppur pesino poco più di una piuma. E se ti dicessimo che esiste un’alternativa sfiziosa, croccante fuori e morbida dentro, cotta …

Cucina Asia con penisola e finitura arancio e grigio seta

Pumpkin desire in the kitchen!

October is the “orange” month, the pumpkin month ! We would like to introduce the new kitchen of the Asia collection in the version with orange island finish and silk grey doors ! And we’d like to match it to a delicious recipe: pasta with pumpkin and soft-ripened  “Robiola”  cheese! Here’s the recipe: http://blog.giallozafferano.it/paprikaepepe/pasta-con-la-zucca/ For more information on the Asia …