Ricette detox: depurarsi con gusto

Dopo un’estate in cui ti sei concesso qualche sfizio in più, senti il desiderio di liberarti dalle tossine, ritrovare un po’ di equilibrio e forma fisica, ma non vuoi tuffarti in una delle tante diete miracolose che ti riducono a mangiare piatti senza sapore? Allora, questo articolo fa per te!
Navigando sul web, abbiamo trovato alcune ricette semplici e originali per depurarsi con gusto. In esse, le verdure saranno le tue prime alleate, in cui potrai trovare tutto ciò che occorre al tuo organismo per aiutarlo nel normale funzionamento dei meccanismi di depurazione, senza strazianti rinunce. Sul podio delle verdure che ti aiuteranno a depurarti con gusto trovi: carciofi, carote, barbabietola, melanzane e finocchi.

Versatili in cucina per primi piatti, secondi piatti e contorni queste verdure hanno fantastiche proprietà detossinanti. Pentole e cucchiaio alla mano, ecco qui 5 ricette da provare subito per un pasto all’insegna della leggerezza e del gusto.

Carciofi trifolati con speck e vino bianco

Dalla redazione di Sani peccati di gola di Giallo Zafferano Carciofi trifolati con speck e vino bianco. L’accostamento del sapore delicato dei carciofi con il gusto affumicato dello speck è sublime. Perfetto da abbinare come contorno a secondi a base di carne o formaggi.

Cotolette di finocchio

Dalla redazione di Stile un piatto che a prima vista non appare come una ricetta detox: Cotolette di finocchio. Un contorno assolutamente da provare.

Vellutata di carote, zenzero e ceci

Dalla redazione de Il Cucchiaio d’argento una ricetta vegetariana per depurarsi con gusto: Vellutata di carote, zenzero e ceci speziati. Un primo piatto facile da preparare, saziante, colorato e salutare.

Risotto alla barbabietola rossa e robiola

Dalla redazione de Il Cucchiaio d’argento il Risotto alla barbabietola rossa con robiola e aceto balsamico. Una ricetta facile, originale e dal gusto che ti stupirà.

Crema di melanzane con carote e mandorle

Dalla redazione di Cucina Italiana la Crema di melanzane con carote e mandorle. Ti stupirà per il gusto raffinato. Ottima se servita a temperatura ambiente con crostini a parte.
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