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Castagne perfette: il segreto di Bruno Barbieri

Cerchi una ricetta e consigli per ottenere delle castagne croccanti dentro e morbide fuori, dolci e farinose (da far venire subito l’acquolina in bocca) e facilissime da spellare? Sei nel posto giusto! Navigando sul web, abbiamo trovato tante ricette per fare le caldarroste a casa, ma una in particolare ci ha colpito perché conteneva tutti i trucchi per raccoglierle, cuocerle …

Vellutate d’autunno: 10 ricette a tutto gusto

La vellutata si sa, è il primo protagonista in tavola dell’autunno. Con i suoi colori vivaci, i sapori delicati ma al contempo stuzzicanti e il suo potere riscaldante accompagna le nostre tavole, soprattutto a cena. Tra le molte proposte sul web, abbiamo scelto le 10 ricette di vellutate originali e semplici da realizzare, proposte da  Sale & Pepe…già solo le …