Per rinfrescare queste giornate cosi afose l’ideale è qualcosa di fresco e delizioso, ma cosa? Noi siamo stati letteralmente stregati da questa deliziosa ricetta di Ramona Pizzano creatrice del diario virtuale Farina Lievito e Fantasia. Un blog unico nel suo genere dove traspare subito la passione per le ricette…soprattutto dolci.
La proposta di Ramona è la Cheesecake alla vaniglia con meringhe decorata con frutta fresca di stagione: ciliegie e fragole. Una Cheesecake davvero gustosa, con una base croccante ed un ripieno delicato alla vaniglia.
Oltre ad essere bella, questa cheesecake è anche facile da preparare. E allora, cosa aspetti? Scopri i pochi e genuini ingredienti di questa golosa ricetta.
Sarà per le meringhe poste sul tavolo e sull’isola centrale con il top in marmo Emperador o per l’eleganza di questo dolce estivo, ma a noi piace immaginare di preparare questa Cheesecake di vaniglia e meringhe nella nostra raffinata cucina classica Montecarlo, con ante in laccato opaco color tortora, bianco e terra opaco.
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