Uno degli ortaggi più amati dagli italiani che segna l’inizio della stagione primaverile sono, senza dubbio, gli asparagi. Conosciuti in tavola per il loro gusto delicato, gli asparagi godono anche di importanti proprietà benefiche per l’organismo: ricchi di acqua e poveri di calorie, contengono fosforo, calcio, potassio e caroteni. Girovagando sul web, abbiamo selezionato una serie di ricette con gli …
Secondi piatti
Cenone di Capodanno a base di pesce: ricette facili e veloci
E’ arrivato il momento di pensare al cenone di Capodanno e ti piacerebbe optare per il pesce, ma temi che sia troppo impegnativo? Ti sbagli! Navigando sul web, abbiamo selezionato 10 ricette facili e veloci a base di pesce. Piatti sfiziosi che utilizzano pochi ingredienti, ma permettono di ottenere comunque un risultato di alto livello, per un cenone di Capodanno …
Settembre a tavola: Galletta salata con uva e cipolla rossa
E’ tempo di uva! Fresca, zuccherina e golosa: l’uva è un frutto antico e versatile, perfetto per preparare piatti semplici e sfiziosi. Cercando nel web abbiamo trovato la ricetta di una torta salata senza latticini che ci ha conquistati per la sua originalità. Completamente vegetale, è una galletta salata con uva e cipolla rossa. Veloce e facile da preparare, è …
Dall’antipasto al dessert: 10 ricette originali con l’anguria!
Buona, fresca e dissetante, l’anguria è il frutto estivo per eccellenza. Con la sua polpa dolce e il colore allegro è un ingrediente perfetto per preparare piatti semplici e veramente sfiziosi, dall’antipasto al dessert. Ricca di acqua (per oltre il 92%), fonte di minerali e vitamine, stimola la diuresi ed è giustamente apprezzata da chi segue una dieta ipocalorica o è alla ricerca di cibi che aiutino a …
Lo zenzero in cucina
Continuiamo a farvi conoscere il nuovo modello Oslo della collezione cucine moderne di Gicinque attraverso l’esplorazione del mondo culinario! Nella foto sotto, la cucina Oslo con ante Rovere Denver e Bianco luna Opaco è infatti presentata in abbinata con lo zenzero, una spezia antica, ma dal sapore moderno, un pò come lo stile di questa cucina, che introduce il calore …
Melanzane tricolore vincono il sondaggio di giugno!
Il mese di giugno è terminato e ha visto come vincitore del sondaggio sulla cucina Joy, uno dei piatti della cucina mediterranea: melanzane tricolore! Cliccate qui per scoprire la ricetta. Ecco a voi le altre ricette protagoniste del nostro sondaggio sulla cucina Joy: 1. Mousse di cioccolato bianco e fragole Scopri la ricetta qui …