La torta di mele è forse la più tradizionale delle torte fatte in casa. E’ spesso il dolce che si prepara con l’aiuto dei nostri bambini, un’ottima scusa per passare un po’ di tempo insieme. Semplice e profumata, fa venire l’acquolina in bocca anche solo dal profumo che sprigiona mentre si sta cuocendo al forno. Ha accompagnato la nostra infanzia e gli chef più noti non smettono mai di riproporne delle varianti sempre più originali.
Una volta scelta la qualità delle mele perfette per la ricetta prescelta, esistono diversi passaggi e piccoli segreti per realizzare una torta di mele soffice e gustosa.
Tra le moltissime proposte sul web, abbiamo scelto 10 ricette facili per realizzare una torta di mele bellissima capaci di appagare le necessità alimentari di tutti, ed è per questo che troverai: ricette light, senza burro, proposte senza latte, senza uova, senza glutine, senza lievito, una sofficissima versione vegena e una ricetta velocissima da realizzare con il Bimby.
Dalla redazione de Il Cucchiaio d’Argento, una ricetta per realizzare una torta di mele che ti stupirà per la sofficità e la velocità di preparazione da realizzare con l’aiuto del Bimby, che consente di omogeneizzare bene l’impasto, e le mele vengono incorporate benissimo.
Dalla redazione de La tua dieta personalizzata una ricetta per una torta di mele extra light, meno calorica rispetto all’originale ma buona allo stesso modo. Avrai il miglior dessert di sempre senza preoccuparti della tua linea. Questa torta sarà morbida, umida e senza burro. Tanto gusto con pochissime calorie!
Dalla redazione di A fiamma dolce la Torta di mele vegana è un dolce sofficissimo, senza uova né burro né lattosio. Una torta di mele che si prepara in poco tempo, profumatissima, golosa e per niente gommosa.
Dalla simpaticissima Benedetta con la sua redazione Fatto in casa da Benedetta, sempre ricca di proposte facili e gustosissime, una torta di mele senza glutine super soffice e delicata, preparata con farina di riso. Una ricetta facile da realizzare, preparata senza burro, senza lattosio e perfetta anche per chi è allergico al nichel.
Dal food blog Rossella…pane e cioccolato della redazione di Giallo Zafferano, una deliziosa Torta di mele cremosa con Marmellata Dolce che si scioglie praticamente in bocca. Ha un impasto di uova, farina e mele frullate ed ha una consistenza molto liscia quasi liquida che si cuoce e si rapprende in cottura.
Dal food blog Rossella in Padella della redazione di Giallo Zafferano, la Torta di mele con crema e amaretti. Non classica torta di mele, piuttosto una crostata morbida al cucchiaio, farcita con mele, crema pasticcera e amaretti. Una torta semplice, senza l’utilizzo di fruste elettriche che ti farà fare un figurone.
Dal food blog Rossella…pane e cioccolato della redazione di Giallo Zafferano, una deliziosa Torta di mele soffice, altissima con il mascarpone facilissima da realizzare per un dolce dallo strepitoso effetto WOW…sia per gli occhi che per il palato!
Dal food blog La Tati Pasticciona della redazione di Giallo Zafferano la Torta di mele senza lievito gluten free adatta agli intolleranti al glutine, ma buonissima per tutti e soprattutto facile da realizzare.
Dalla redazione di Le mille ricette una ricetta semplice, buonissima e soprattutto scenografica. Si prepara come una classica torta, la particolarità sta nella decorazione. Si bagnano le mele nell’alchermes e si dispongono sulla superficie come a formare una grande rosa.
E infine dalla redazione di 2 amiche in cucina, una torta semplice che vi farà fare un figurone: la Chiffon Cake alle mele Gaia. La mela Gaia ha una forma rotonda leggermente schiacciata, buccia rossa e striata con polpa soda, croccante, succosa e molto profumata. Se non trovi le mele Gaia, vanno benissimo le mele Gala o Pink Lady.
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